中秋，月圆人团圆的日子。然而这已经是第三个不在父母身边的中秋节，庆幸的是第一年跟他团圆的中秋。传统的节日，无非就是过个气氛，虽然在外边也决定和身边的他以及朋友好好庆祝下，就算给自己一个理由高兴下，也算给父母一个定心丸：虽然我在异乡，但依旧会以自己的方式快乐，高兴地过节，不用担心！

        既然过中秋，必不可少的当然是传统而富有代表性的食品---月饼。之前在法国，月饼确实也有地卖，不过种类实在是寥寥无几，只能说中秋节可以吃到月饼而以。来了美国，从超市中卖的食品便看出了中国人在此地的数量。应该说国内能买到的比较有名的东西，比如说我的最爱--恰恰瓜子，王致和腐乳，郫县豆瓣酱等这面都可以买到。过节了当然要去趟中超，到那了便傻眼了，超市里那真是“人山人海”～～就连平时排在外面的购物车今天都所剩无几；耳边响起的是熟悉得不能再熟悉的中文歌；超市导购员全是中国人；可想而知中国人的数量！月饼更是种类繁多，什么五仁的，蛋黄的，豆沙的～～应有尽有。

       全职太太的日子可以大大开发下我的厨艺，于是这个特别的日子，我觉得自己做月饼试试。说来只是痴人说笑搬，从来就没有做过不知道结果会是怎样。不过老公和室友还是大力鼓励和支持，带着众人的热切期盼决定一试。

       看看我培育出的16个～～～嘿嘿，对喽，这就是佳美牌月饼2008年主打款的馅哦，红豆沙芝麻馅！这个可是全部DIY，少油少糖又健康哦。

         皮皮是老公帮助和的，这个和面可是体力活！又经过了4个小时的醒面，效果可是相当地不错地哦！可是当时据让忘记拍下他和面的飒爽英姿啦～～决定以后再让他和一次，嘿嘿！

         制作月饼可是个技术工种哦，来张工作照～～～说起这个过程，可真是不容易。从国内来的时候重没考虑过会做月饼，自然月饼模子也没有带。可没有模子的月饼就好像个豆沙包一样，毫无月饼的感觉！于是跟老公寻觅遍了家里的所有器皿，期望能找个东西代替！功夫不负有心人啊，最后聪明的老公猛然看到了茶叶罐的盖子，不深不浅的圆形茶盖（请注意菜板上的红色东西！）

         经过耐心制作，月饼雏形基本呈现啦！最求完美的我觉得带着字的月饼才是名副其实的月饼！于是，创作开始啦～～～～哈哈

          室友们看到我的创意，都频频称赞，大家顿时玩性大发，都开始了自己的创作！汗～～～ 每个人都很有思想哦！哈哈

          我的杰作--- 中秋快乐2008-主题鲜明

          老公的杰作---五环2008-还真是与时俱进啊～～～

          室友晶的杰作---太阳-从名字中冒出灵感，三个日

          室友义民的杰作---义，月亮，还有一个卡通画-大家猜猜他画的是什么？谜底下次揭晓！哈哈

          颖奇的杰作---牛B-很有创意～～～～

         总之大家玩得很开心呢！

           经过耐心等待，月饼第一烤出炉了，但却发现颜色不是很鲜艳，老公决定再刷次蛋液！劳动中的老公是更可爱的哦！

              10分钟后，佳美牌月饼新鲜出炉，亮相喽 ～～～

               来张全家福，仅以此，佳美牌月饼，祝所有的朋友“中秋快乐”！

                                                                                                                          -- 美国一个中秋节留念，Fairfax，2008